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Pairol, pairola

Pairol « chaudron, bas-fond, concavitĂ©,; cercle que fait une pierre en tombant dans l’eau » (Alibert). Etymologie: une base gauloise *parium «chaudron » a survĂ©cu en ancien occitan par et en ancien franco-provençal pair « chaudière ». Il y a aussi quelques attestations dans les parlers modernes, ainsi que des dĂ©rivĂ©s comme Ă  Alès pairado « pâtĂ©e de son, raves, etc. pour les bestiaux ».

Le dĂ©rivĂ© le plus rĂ©pandu et très ancien, probablement dĂ©jĂ  latin *pariolum  a abouti Ă  ancien occitan pairol s.m. « chaudron ». On le trouve dans tout le domaine occitan, en toscan, en corse badjolu, catalan perol, et portugais parol « cuve ».

Dans le nord du domaine galloroman le type pariolum a Ă©tĂ© remplacĂ© par caldaria qui dĂ©signait Ă  l’Ă©poque un nouveau modèle de grand chaudron pour la fabrication du fromage, la lessive, etc. Il y a aussi la forme fĂ©minine pairola qui dĂ©signe en gĂ©nĂ©ral un chaudron spĂ©cial ou une grande  chaudière  (voir Thesoc s.v. chaudière)

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