Tourdre (des vignes) « grive » vient du latin turdus « grive »ou pour être plus précis d’un dérivé diminutif *turdulus, turdula » qu’on retrouve en Ligurie et les Abruzzes italiennes.
Voici une image de l’académie du goût. C’est la tradition ! On les chasse et les mange. et s’il n’y en a plus , on tire sur les merles.
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La première attestation en occitan tortre date du XVe siècle et vient de Montagnac. En occitan tourdre est vivant spécialement dans le milieu des chasseurs.
Tourdre a été emprunté par quelques savants au XVIe siècle et des auteurs français comme par exemple Stendhal. Ensuite il apparaît dans des dictionnaires de Trévoux, mais a disparu depuis.Curieusement il réapparaît dans le Trésor de la langue française TLF du XXe siècle.
L’abbé de Sauvages explique que certains Français l’utilisent par pédanterie, croyant parler latin.
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