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bouye, boier ‘escargot’

bouyĂ© « escargot » . Raymond Jour utilise ce mot dans  Culture de la Vigne en Languedoc. Voir le lexique1, Je le retrouvĂ© chez Mistral :
bouieMistral

et avec plus de peine chez Alibert qui l’Ă©crit boier comme en occitan mĂ©diĂ©val.

Le premier sens du mot est « bouvier » ce qui nous fournit en mĂȘme temps l’Ă©tymologie , latin bos, bovis + -arius.

Il y a pas mal de Boyer:

Boyer_Famille

J’avais seulement un petit problĂšme avec l’Ă©volution sĂ©mantique : bouvier > escargot, mais Mistral l’explique « parce qu’il trace un sillon de bave ».

Qui dit mieux ?

Notes
  1. Montagnac dans la page Sources, liens

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